Čiang Mai je největším a nejvýznamnějším městem v severním Thajsku. Založeno roku 1296 a od svého vzniku bylo na jeho území postaveno přes 300 buddhistických chrámů. Každý rok se zde pořádají festivaly: Thajský nový rok, Čiang Mai květinový festival nebo Loi Krathong spojený s pouštěním lampionů.