Valencie je město ležící při Valencijském zálivu na řece Turia. Byla založena Římany v roce 138 p. n. l. V roce 711 obsadili město Arabové. Až roku 1238 dobyl město král Jakub I. Aragonský a rozdělil ho mezi šlechtu. Valencie má středomořské klima s mírnými zimami a horkým a suchým létem.